海口餐厅设计:霓虹灯下的匠子烤鱼

#餐厅设计2023/03/03



虽说鱼类餐饮是近几年才逐渐火起来的品类,但是发展到现在,鱼类餐饮的竞争也是相当激烈的。尤其是烤鱼这一大火的品类,品牌化已经较为成熟,那么想要抢占市场,可以从消费者的空间体验上入手,精准击中年轻人的需求点。今天就跟大家分享一组烤鱼品牌设计看看它们的巧妙之处:(餐饮设计)(餐厅设计)

 


这家烤鱼品牌以“匠子烤鱼”为品牌名称,而“匠子”是“这样子”的谐音词,谐音玩法增加了品牌的趣味性。从空间的门头的荧光粉搭配酷黑色与金属色,就能感受到空间的赛博朋克氛围感。入口处采用简约设计,减少品牌信息的露出,用以突出品牌slogan“烤鱼,就要匠子!”。外立面采用大面积的透明玻璃,在室外也能将空间内部一览无遗。(餐饮空间设计)

 

通过简约的门头,进入到室内空间,室内纷繁复杂的灯光效果,带来由简入繁的视觉冲击。室内空间立足于“热闹的鱼市”概念进行设计,加入了吸睛的霓虹灯打造集市的热闹氛围。内部空间的两面墙壁加入装货箱元素并进行大面积平铺,搭配霓虹灯式的吊旗元素,集市氛围拉满!天花板铺设了凹凸不平的格子型镜面材质,起到反射霓虹灯的效果,同时增加空间的纵深感。(餐饮视觉设计)



室内地板采用了不规则的马赛克方砖进行铺设,正是这种粗糙与不拘小节的设计手法,让空间的鱼市体验感更加真实。匠子烤鱼从鱼吐泡泡中获得灵感,作为就餐区划分区域的半墙阻隔,加入了带有圆孔的砖体,贴合品牌属性。同时也可看作一个遮罩,透过不同的遮罩看到的是不同的景象,给消费者带来看待空间的新视角。

 

在室内灯饰的挑选上也充满了细节,茶色的吊灯与鱼市的吊灯相似,让消费者近距离感受到鱼市的灯光氛围。玻璃灯罩内的网纹罩体不禁让人想到鱼鳞,越是细节之处往往越能提升消费者对品牌的好感度。(餐饮品牌设计)



空间是有限的,所以在空间设计上需要考虑空间利用率的问题。要想兼顾实用性与观赏性,就要在尽可能小的空间发挥出最大的作用。例如匠子烤鱼的装货箱墙面,并不是依靠真实的装货箱来搭建的,而是在墙面勾勒出立体的线条来达到同样真实的视觉效果。(餐饮设计公司)

 

由于烤鱼品类的消费人群还是以年轻人为主,在空间体验上需要更加新颖的吸引点。除了潮流元素的融入之外,还需多增加微小细节的设计点,让消费者不断地从空间中挖掘惊喜。



项目名称:匠子烤鱼·海口N次方PARK店

使用面积:230㎡

项目地点:海南省海口市龙华区海口N次方公园N-327号商铺

项目用材:红砖,霓虹灯,镜面,钢板,马赛克方砖等

项目摄影:江南

设计公司:艺鼎设计(深圳餐饮设计公司)

服务类型:餐饮空间设计



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