焦廻·烧鸟铁板料理自助餐厅设计，侘寂风禅意场景空间设计【艺鼎新作】
焦廻·烧鸟铁板料理
Kogomawari
焦香回转，食享侘境
-
一期一会，一食一饮，人生一串。禅与修行，着于器物表里之间，五感觉触中，藏着生活最本真的欢乐。万般诸事，不如自得；舌尖食享，意会侘境。
本案餐厅设计集烧鸟铁板料理于一厅，焦廻Kogomawari取意(Kogo)焦状烧灼香气和炭火直击食材的瞬息之美扑捉。(Mawari)作为动态回转之意，暗合日式茶道和敬清寂的审美。
印象和风，日式场景
-
焦廻Kogomawari餐厅设计将当下食饮文化与传统相碰撞，简练融合新生场景化打造。既满足拍照打卡吃漂亮饭诉求，又于不经意间沉浸一场日式和风体验。不出国，却出片。
烧鸟·铁板·料理·精酿汇于一间，纷至沓来，琳琅满目，自助自取。早·中·晚全时段运营，顿顿满足。人们印象中的日式风物都精陈于焦廻。
禅境空间·烟火人间
-
焦廻的开放式空间设计布局，契合日式整洁规则的特质。亲切的聚会氛围融于禅空间，冷暖交汇，内敛冷峻互为烘托，一面人间烟火，一面禅意侘境。
纵与横的流动，回转的秩序感在克制与欢悦之间拿捏尺度，排排入坐，井然有序，融身沉浸，不经意间让餐厅洋溢出烟火气。
舌尖秀场·沉浸食享
-
拙朴的石材，简约阵列排布；招幌小吊旗，延引品牌文化；水泥墙绿植，演绎倔强的生命力。石与木，钢与纸，展示材质本真之美；明与暗，冷与暖，映衬餐厅融合之风。
障子门灯饰设计与门头设计内外呼应，食物的焦痕神态似《神奈川冲浪里》的浪花，舌尖秀场在这一刻具象化，食享之乐在这一刻无限蔓延。
焦廻和风一览，观感「一日游」
-
陶然，熏然，沉浸，焦廻其间，依次开启视觉和嗅觉和味觉食享。烹饪舞台有厨艺大秀激活味蕾，麦作精酿润喉、畅爽、饱腹、上头。
烧鸟·铁板·料理美食在眼前回转，焦香四溢，食享肆意。俨然印象中的日式风情“一日游”，五感漫游，色·香·味·觉·触，和风之美，美在方方面面。
-
项目名称：焦廻·烧鸟铁板料理
项目面积：185㎡
项目地点：兰州中心·甘肃省兰州市七里河区西津西路16号
项目用材：石材、金属、玻璃、肌理漆、亚克力、杜邦纸
项目摄影：金松建筑空间摄影
#餐厅设计公司：#艺鼎设计
