重庆火锅的反义词是什么？椰子鸡火锅。

海南椰子鸡火锅是一个神奇的存在！第一次接触的人绝对想不到，鸡还能这样吃？不掺水，直接开椰子壳倒出椰子水，放鸡块下锅，煮熟，揭盖，即清香扑鼻，自然清新的味道，甘甜可口…阳光，沙滩，蓝天，白云，椰子树，椰林海岸的风格引人无限遐想，自由散漫而惬意悠然的生活，谁不喜欢？度假和美食要是绑定在了一起，随随便便就可以造出很多品牌来。（餐饮品牌策划）（餐饮全案设计）

“住进椰子壳里吃椰子鸡”

椰客YECO·海南椰子鸡火锅品牌是一众椰子鸡火锅品牌中识别度很高的了（有多高？三四层楼那么高了），一个椰子门的符号一眼就能让人联想到椰子，条件反射似的就可以刺激食欲，能创造一种生理反应一样的品牌联系，这是十分成功的设计符号应用。

本文以艺鼎设计的4个椰客餐厅设计为例，看这椰子鸡火锅品牌如何将“椰林海岸”的沉浸式场景私有化，浅析品牌符号和餐厅设计的融合统一性。（广东餐饮设计）（广东餐厅设计）

01

在“椰子树下”吃椰子鸡：不将就，材够好

项目位于广州天河万菱汇，是珠江新城与天河北CBD交汇核心，周边聚集了多个大型成熟的商业，有很多独特的潮流商铺，是一个时尚潮人的聚集地。本案餐厅设计以“椰子树下”为主题，以椰子叶、椰果、船只等形式为空间故事载体，空间主体色调以椰子壳的棕色，增加空稳重感和空间品质。以Tiffany绿为点缀，给空间注入清新、自然、时尚的气息。入口处“椰壳”形态的置入，强调主题，俘获食客眼球。

椰客·广州天河万菱汇店

餐饮类型：椰子鸡餐厅

餐厅设计：艺鼎设计

建筑面积：182㎡

完工时间：2018年

餐厅地址：广州市天河路232号万菱汇L3层43-45号

02

清新·自然·时尚·轻奢，这个椰子鸡餐厅又潮又酷

本案位于广州天河高德置地广场，设计以“在大海中漂流的椰子”为灵感，以海滩为基础色调，深蓝+浅蓝的海洋为空间辅助色，提炼出椰树叶子元素，营造清新自然、舒适休闲、时尚轻奢的聚餐氛围。

本案门头取自椰客品牌logo的“椰壳”，门把手是缩小版椰壳。从“椰壳”走进室内，一片蔚蓝的海滩风光，天花上海浪翻涌+椰叶巨大，椰客YECO空间就像一个漂浮在海洋的椰壳。

从外看像椰子，走进去又是海滩风光，小椰树、大椰壳、海滩、海浪、大椰树叶子……空间将椰子的形、椰叶的纹路、食材的自然色融合得不着痕迹。

椰客·广州天河高德置地广场店

餐饮类型：椰子鸡餐厅

建筑面积：230㎡

餐厅设计：艺鼎设计

项目摄影：江南

设计材料：金属、木色面、洗米石、涂料、肌理漆等

餐厅地址：广州市天河区高德置地广场·冬广场2楼

03

椰客·一颗在大海里飘来飘去的椰子

椰客升级店在广州·云里梦幻开业，繁星点点的幕墙下，标志性的椰壳门头十分抢眼。相约椰子树下，脚踏细沙，远眺海岸线，迎风吹着咸咸海风……关于大海的全部想象都成了本案设计师的创作灵感。

本案餐厅设计，外立面采用椰客LOGO的造型，plus版的椰子壳十分醒目、直接。门头材质洗米石，具有椰子颗粒感，自带ins风和呼吸感。餐厅内，“椰树”的造型十分抢眼，这是拱门结合椰客logo图案，经由切割后抽象化的椰树形态，丰富着空间层次，椰子元素强化品牌记忆，让品牌和空间完美渗透融合。自然清新、美味浪漫、时尚休闲……从五官到身心的美好体验都在「椰客YECO」。

椰客·广州云里店

餐饮类型：椰子鸡餐厅

建筑面积：270㎡

餐厅设计：艺鼎设计

项目摄影：江南

设计材料：洗米石、木色面、金属、涂料、肌理漆

餐厅地址：广州市白云区百顺北路云里户外下沉广场b1-9

04

椰客广州ICC环贸中心店·椰林海岸·浪潮新!

椰林海岸是「椰客YE&CO.」着重打造的沉浸式体验场景。椰子造型的入口、卡座、灯笼，极具备辨识度。椰子元素解构，海滩视觉呈现，品牌符号重复出现，强化人们对椰客的记忆。

本案椰客新餐厅位于广州ICC环贸中心，设计上一脉相承，放大海浪曲线，深化沙滩概念。入口沿用椰客logo标志性造型，霓虹灯管打造出一小段隧道，增加仪式感。翻涌的海浪可视化，将椰海风光的一角装进椰子壳里，再引导人们走进「椰客」这个椰子壳。啜饮，清润的椰子汤；品尝，椰子肉的甘甜；回味，海南椰子鸡的清香。视觉的汪洋和味蕾之海重合后，悄然开启新一轮的“品牌与空间”、“人与食物”美好关系的探索。（深圳餐饮空间设计）（深圳餐饮视觉设计）

椰客·广州ICC环贸中心店

餐饮类型：椰子鸡餐厅

建筑面积：218㎡

餐厅设计：艺鼎设计（深圳餐饮设计公司）

项目摄影：简术空间摄影

设计材料：氟碳漆、水磨石砖、洗米石、防火板等

餐厅地址：广州市天河区天河北路239号环贸中心5楼