U你天然调味餐厅·武汉大悦城店

‌十里帆樯依市立，万家灯火彻宵明。江汉码头，舟楫交织，往来频繁，鄂西山货、江汉湖鲜汇集在此，得天时地利的码头成了食材流转中心，渐渐衍生湖北菜饮食文化特质。
千湖之鲜，荆楚食埠（bù）。本项目U你天然调味餐厅以甄选自然食材、追求食物本真鲜味为出发点，设计以长江码头文化串起空间故事线，打造沉浸式场景空。U你平面布局「泊舟-登栈-江滩-埠仓」以食材流动、货物流通的路线，打造沉浸式码头文化体验动线。
千湖之鲜泊舟靠岸，入后厨加工，明档展示。食客们从主入口进入，抽象造景为登栈。中部卡座区，以微小地台高低差。设计还原麻石台阶，以模拟起伏江滩。3个包间为码头货仓，是为承重空间。
U你餐厅设计提取栈桥跳板、（dun)趸船悬挑、江岸麻石、江汉关水位刻度等码头元素，以简约手法，现代化新潮演绎，营造兼得码头风味和温馨舒适感的江埠食集。